Daniele Modesto
Biologo molecolare. Dopo la ricerca universitaria ha vissuto un percorso professionale nel digitale prima e nella finanza a Londra poi. Torna in Italia e combina competenze di agronomia, ingegneria e digitale per fondare ZERO, azienda che realizza impianti di vertical farming con una tecnologia software e hardware proprietaria. ZERO non vende tecnologia a terzi ma la utilizza direttamente in impianti di coltivazione gestiti direttamente e specializzati in produzioni trasversali: per la grande distruzione, per l'industria alimentare, per il mondo nutraceutico e farmaceutico, per il mondo dei bio-materiali. ZERO sta realizzando in Italia Future Farming District, uno dei più grandi siti di vertical farming al mondo, e esportando la sua tecnologia in Medio Oriente e Stati Uniti.
Agricoltura verticale: nuove e future tecniche di coltivazione
Sabato 04 giu.
ore 16:30
Palazzo Santo Stefano