Elisabetta Bernardi
è nutrizionista, biologa con specializzazione in Scienza dell’alimentazione, dal 1994
collabora alla trasmissione televisiva di divulgazione scientifica Superquark
(RaiUno) condotta da Piero Angela. In particolare è autore e conduttore delle
rubriche "La scienza in Cucina" e "Saperne di più" e di Superquark+. È
inoltre autore di testi scientifico-divulgativi su alimentazione e salute ed è
impegnata in progetti di educazione alimentare. Dal 2008 è docente nel Corso di
perfezionamento in "Biologia della Nutrizione" presso l’Università degli Studi di
Bari.
La dieta del futuro
Sabato 26 sett.
ore 19:30
Online